龙图怎么炖猪尾巴骨?
主料:猪尾骨100g,土豆1,西红柿1,油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,糖适量,酱油适量。
1,西红柿洗净,土豆去皮洗净。猪尾巴骨在砂锅里炖了很久。去除骨头,将汤放入冰箱冷藏,然后撇去凝固的黄油,即可食用。
2.将土豆切成滚刀块,西红柿切块。
3、炒锅加入适量油,爆香五香粉和葱花,加入所有食材翻炒。
4、加入适量猪尾汤,大火烧开,小火煨。
5、炖至土豆熟,然后大火收汁,加盐、少许糖、少许酱油调味,即可完成。
6、锅装。