大闸蟹是河蟹还是海蟹？(紧急)

水闸死了，毒素会分解，不能吃。

新鲜的海蟹可以死了吃，但不能冷冻。

咸海蟹可以吃好几天。

有一种大闸蟹是用酱油腌制的，用酱油腌制几天就可以吃了。