如何用高压锅煮板栗？

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一斤栗子

高压锅炒栗子的做法

1.栗子洗净，沥干，每个栗子底部切一个小口。

2.放在高压锅上，倒入栗子，盖上盖子，去掉气阀，加热。大概过了三四分钟功夫锅就热了，然后关小火。

3.每隔几分钟，我就去抓锅柄，使劲摇。差不多20分钟，就会闻到一阵香味，关火，打开锅盖。