西式甜点有哪些?

1,提拉米苏:是一种意大利甜点,有咖啡和酒的味道。以马斯卡彭奶酪为主料,用lady finger代替传统甜品的海绵蛋糕,并加入咖啡、可可粉等材料。

2.拿破仑蛋糕:被称为千层糕点,它是由多层糕点和奶酪制成的。口感松滑,形态分明。

3.黑森林蛋糕:这是一种著名的德国甜点。它融合了樱桃的酸味、奶油的甜味、巧克力的苦味和樱桃酒的醇香。经得起各种口味的挑剔,深受大众喜爱。

4.土豆泥:是以土豆为原料,加入一些相应的调料,在容器中煮熟,用工具捣碎,或煮熟后去皮,再加入其他辅料搅拌均匀制成的一种食品。

5.Sabayon:是一种意大利甜点,混合了葡萄酒和鸡蛋的香味。酒香浓郁,浓稠绵软的蛋糊覆盖在时令水果上,加上轻微烘烤后散发出的焦香味,让人一尝就难以忘怀。