好吃，不贵，好吃，非常好吃，有哪些正宗的家常菜？

胡萝卜炖排骨很好吃，午餐怎么做也不用慌。排骨，胡萝卜，姜片，枸杞方法1。将新鲜排骨1斤加入冷水中，捞起放入水中。这样不仅有去除污垢的效果，家里风湿等高尿酸人群也能有效去除大部分人体脂肪。2.将2根胡萝卜、姜片、枸杞切好备用，然后在另一个锅里烧开水，一起倒入，水位线最合适，加入2勺盐和2勺醋，然后放入高压锅。

霸王猪蹄菜:猪蹄500克，花椒50克，花椒15克，盐、酱油、辣椒油、米酒各3克。练习1。猪脚洗净，切片，用热水浸泡，捞起控干；胡椒清洗。2.锅内放火，放入花椒、辣椒炒香，再放入猪蹄翻炒片刻，放入盐、酱油、辣椒油、米酒调味。

豆角烤茄子:长茄子(紫皮，长)200g，长豆角200g，蒜2瓣，干辣椒5个，酱油10mL，用油20mL，食用油适量，水少量。将长茄子洗净切条，用温水泡几分钟后捞起备用。长豆角洗净，去老筋切发育段，干切辣椒，蒜切碎。2.锅中加入适量油，将茄子炸至7分软，取出控油补水。3.将长豆角放入油锅中炸至金黄皮皱，取出控油补水。4.锅中留少许油，放入蒜和干辣椒炒香，放入长茄子和长豆角翻炒。

五福锅(五腐杂锅)食物:白豆腐100g，炒豆腐100g，冻豆腐100g，豆腐皮100g，豆腐皮50g，香菇50g，鲜虾100g，木耳50g，金针菇50g。香菇、胡萝卜、竹笋切片，金针菇、菜籽洗净。2.炒锅加少许油，用葱段炒除无油油菜外的所有材料，加盐、酱油、糖，最后加入稀释后的粉，炒两下关火。