腰果能煮什么?
主要成分:
意大利面300g,红椒半个,青椒半个,甜椒半个,腰果适量,芹菜1根,胡萝卜半根,豆芽少许。
配件:
1汤匙橄榄油,1汤匙酱油,适量盐。
生产步骤:
1.将面条放入煮至九成沸腾的水中,煮至刚好变软,沥干捞出,用冷水浸泡,捞出控水,拌入适量橄榄油;将红、绿甜椒分别从茎、籽中分离出来,洗净切条;将芹菜洗净,切成段;胡萝卜洗净切丝。
2.将橄榄油倒入锅中加热,放入柿子椒,中火加热约1分钟,然后倒入腰果,翻炒至金黄色。
3.将剩余的蔬菜倒入锅中,中火加热至变软,拌入面条和混合调料,边加热边搅拌均匀。
第二,素食油炸腰果
主要成分:
萝卜、柿子椒、腰果适量。
配件:
油少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许。
生产步骤:
1.用清水将生腰果捞出,将甜椒和萝卜切成丁。
2.锅里放油,先放腰果,炒到变黄,再放入甜椒和萝卜,一起炒,加少许酱油,炒两三分钟,加盐和鸡精,出锅。
第三,腰果和银耳拌芹菜
主要成分:
芹菜、银耳、熟腰果。
配件:
橄榄油适量,盐少许。
生产步骤:
1.将银耳用冷水浸泡2小时,切去根部,洗净;
2.芹菜去叶去筋,切段;将芹菜和银耳分别放入沸水中2分钟;
3.加入适量橄榄油和盐,拌入煮熟的腰果。
第四,腰果鸡丁
主要成分:
腰果1杯,鸡丁1杯,芹菜丁1杯,胡萝卜丁1/2杯,木耳1/2杯。
配件:
玉米淀粉2/3汤匙,香油1/2汤匙,盐2汤匙,白胡椒粉1茶匙,味精1/2茶匙。
生产步骤:
1.在鸡丁中加入2/3勺玉米粉和1/2勺香油抓匀备用。
2.烧热油锅,放入鸡丁,炸至半熟,取出待用。
3.将腰果放入油锅中炸至金黄色,捞出备用。
4.另一口锅放少许油,依次放入胡萝卜丁、木耳丁、鸡丁、芹菜丁、腰果,再放入盐2小勺、白胡椒粉1小勺、味精1/2小勺,翻炒至熟。
五、腰果黄桃酥
主要成分:
面粉110g,鸡蛋5个。
配件:
糖粉60克,果汁90克,色拉油80克。
生产步骤:
1.在橙汁中加入10g糖粉,搅拌均匀。糖粉充分融化后,加入色拉油拌匀。
2.筛入面粉(我筛了三遍面粉)拌匀,然后加入蛋黄和橘子皮。
3.白醋加入蛋白至粗糙后,加入少许糖和玉米淀粉,一定要硬起泡沫,否则会收缩。
4.将三分之一的蛋白放入蛋黄糊中混合均匀,然后倒入剩余的蛋白糊中,快速混合后倒入模具中,在入炉前将气泡抖出。
5.烤箱预热,烤箱底层160度烤1小时20分钟。蛋糕表面上色后,用锡纸盖上,以免烧焦。只要插一根牙签,牙签面就干了。
6.烤好的蛋糕要倒挂在网上,冷却后再裱花。
7.奶油馅饼
8.从中间一片打开蛋糕,铺上第一层奶油撒上黄桃丁,盖上另一片蛋糕。
9.将鲜奶油涂在蛋糕周围,用腰果装饰,并在上面粘上巧克力棒。
10.用奶油、黄桃和樱桃装饰蛋糕。
六、西葫芦腰果炒鸡蛋
主要成分:
西葫芦150g,鸡蛋2个。
配件:
几十个腰果。
生产步骤:
1.将西葫芦切片,用调料打鸡蛋。
2.热锅加油,用油滕煮腰果,捞出。
3.炒鸡蛋,划一下,马上上桌。
4.锅里留油,炒西葫芦,加调料。
5.最后将鸡蛋和腰果一起倒入,翻炒即可食用。
七、腰果鸡炒饭
主要成分:
米饭,鸡胸肉,鸡蛋,胡萝卜,蘑菇,熟腰果。
配件:
盐少许,葱花少许。
生产步骤:
1.将大米洗净,用电饭锅蒸熟,放凉备用。如果家里有剩饭就方便多了。
2.鸡胸肉洗净切丁;胡萝卜和蘑菇洗净切丁;洋葱切碎;把鸡蛋打匀备用。
3.锅中油加热,加入蛋液,翻炒后取出备用;加入适量油,放入鸡丁,翻炒至熟,取出备用。
4.锅内留底油,放入葱花翻炒,放入香菇丁和胡萝卜丁翻炒,然后放入鸡丁和鸡蛋翻炒,再放入米饭翻炒,最后加盐调味,倒入腰果翻炒。
八、腰果饼干
主要成分:
面粉(低筋最好)180g,两个大鸡蛋(只加蛋黄)和腰果100g
配件:
120g黄油,60g糖粉,少许盐。
生产步骤:
1.黄油在室温下变软,直到用手轻轻按压形成一个凹坑,然后用打蛋器将黄油打至微白(当然最好是电动的)。
2.分几次加入糖粉,每次加入后,要将黄油全部取出。最后一次,加点盐。
3.当黄油蓬松细腻发白时,逐个加入蛋黄,充分打发每一个。
4.筛面粉。
5.先加入1/3的面粉,然后快速搅拌至看不到白色粉末,再加入剩下的面粉。
6.从上往下切边搅拌,不要画圈,面粉和油调匀。
7.然后用手抓一小块面,揉成丸子,再压成饼。腰果浸在一些蛋白液里,轻轻压在饼干上。
8.烤箱预热至180度,烤约10分钟。然后拿出来放在架子上晾凉。
9.简单的饼干。
九、腰果虾
主要成分:
腰果100克,虾200克,芹菜1。
配件:
蛋清少许,淀粉少许,料酒少许,盐少许,姜汁少许,高汤少许,食用油少许。
生产步骤:
1.虾仁洗净,去虾线,加少许蛋清,抓匀淀粉备用。
2.芹菜用斜刀洗净,放入开水锅中浸泡,捞出控水。
3.炒锅倒入食用油,小火煎腰果至熟,取出控油。
4.锅里留底油,虾切好,料酒煮好。将芹菜中的姜汁翻炒几下,加入少许高汤煮熟,加入腰果,即可食用。
十、银杏腰果鸡。
主要成分:
1块鸡胸肉,少许银杏,少许腰果。
配件:
青椒适量,豆瓣酱少许,盐少许,糖少许,料酒少许,葱少许,姜少许,蒜少许,干辣椒少许,胡椒粉少许。
生产步骤:
1.鸡胸肉切丁,加入蛋清,抓匀,加盐、糖、油、玉米粉、姜末、蒜末,拌匀,腌制10分钟。
2.少许油热后,放入腰果炸熟,捞出晾凉。
3.放入辣椒炒香,再放入干辣椒、葱、姜、蒜片炒香,再放入豆瓣酱炒至红油。
4.加入鸡丁翻炒变色。加入银杏和青椒丁翻炒至熟。关火,放入腰果翻炒。
十一、腰果西兰花
主要成分:
西兰花,腰果,胡萝卜,香肠。
配件:
洋葱适量,盐少许,油适量。
生产步骤:
1.在锅里加点油,炸腰果,放凉。
2.热锅加油,放入洋葱翻炒,先翻炒胡萝卜再把西兰花全部扔掉。
3.香肠快熟的时候放进去炒一下,加盐调味,再放入腰果翻炒两次再煮!
十二、从此快乐(主料、辅料、制作步骤等。,略)
十三、芹菜百合炒腰果
西兰花腰果炒虾仁
十五、芹菜丁腰果鸡丁
十六、腰果炸虾
17.腰果蔬菜炒鸡丁
十八、腰果玉米
十九。腰果炒鸡
二十、芹菜、腰果和百合
二十一、虾仁腰果+咸花生
二十二、凉拌腰果白菜
二十三、腰果海鲜时令蔬菜
二十四、腰果鲜贝
二十五、凉拌腰果穿心莲
二十六、茶腰果
二十七、莲子腰果汤
二十八、腰果虾仁炒甘蓝
二十九、酥脆腰果
三十、核桃腰果牛奶
三十一、芝麻腰果
三十二、酸奶腰果紫色年糕
三十三颗带苔条的腰果
三十四、泰国腰果鸡丁
三十五、正宗泰国腰果鸡丁
三十六、腰果酥鸡
三十七、橄榄、腰果和鸡柳
三十八、鲜腰果炒扇贝肉
三十九、蒜蓉腰果鱿鱼
四十、豆腐腰果炒面
四十一、茶味腰果
四十二、蜂蜜汁枸杞腰果
四十三颗冰冻腰果
西芹腰果炖鲜鱿鱼
四十五、雪花腰果
四十六、蜂蜜腰果
四十七、腰果枸杞凉面
四十八、核桃腰果十粒米浆
四十九、绿泥腰果青菜沙拉
五十,腰果咖喱酱
五十一、腰果味
五十二、洋葱豆腰果汤
五十三、凉拌白菜芽配腰果芝麻酱
五十四、石榴炒腰果
五十五、海藻腰果
五十六、腰果生菜炒山药
五十七、彩椒腰果鸡丁
五十八、顶瓜腰果鸡丁
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