牛肉丸子汤怎么煮好吃?

主料牛肉350g辅油盐姜葱蒜大料香油白菜叶香菜胡椒面酱油鸡蛋1醋。

步骤

牛肉丸子汤的步骤是11。牛肉和生姜。

牛肉丸子汤的做法步骤22。全部剁碎,开剁的时候切一片洋葱,剁馅的时候适当放点植物油和酱油。

牛肉丸子汤的做法步骤33。切碎的馅料。

牛肉丸子汤的步骤44。将肉放入锅中,加入盐、胡椒面、淀粉、香油、蛋清,朝一个方向搅拌。

牛肉丸子汤的步骤55。成品馅料。

牛肉丸子汤的步骤66。香菜碗里加醋,香油调匀,汤锅里清出所需食材。

牛肉丸子汤的步骤77。准备白菜叶。

牛肉丸子汤的步骤88。锅中加水,放入大料,适当放盐,少放点酱油增色。

牛肉丸子汤的步骤99。烧开,戴上手套,把肉丸挤到锅里。

牛肉丸子汤的步骤是1010。丸子都在锅里煮,白菜叶放进去。两三分钟后基本就熟了。

牛肉丸子汤的步骤是1111。倒入拌好的香菜。只需搅拌均匀,盛入碗中。