蛇肉煲汤应该做什么？谢谢你

材料:大豆250克，蛇300克，黄芪50克。

调料:清汤、香油、葱姜汁、黄酒、盐。

练习:

1.将黄豆洗净，用清水浸泡，将黄豆去皮；蛇洗净后沥干，加入葱姜汁、黄酒、盐，静置15分钟，黄芪洗净备用；

2.取一砂锅，加入蛇、黄芪、黄豆、黄酒、清汤，用武火煮沸，去浮沫，文火炖2小时至黄豆酥烂，最后加盐。

功效:祛瘀通络，益气活血，强身健体，不适合阳气过盛的人。