花束草头做法大全

材料?

草头(菜花)、料酒、白糖、盐。

百草头的做法

1锅里倒油,可以先放点盐,然后把草头全部放进去。

2反复翻炒至草微熟油绿,撒上料酒和糖。

3翻炒,调味,上桌。

扩展数据

草头(花椰菜)的营养价值

1,富含多种营养元素。

每百克花椰菜嫩茎叶含水分87.5克,蛋白质5.9克,脂肪0.1克,碳水化合物9.7克,钙168毫克,磷64毫克,铁7.6毫克,胡萝卜素3.48毫克,维生素b 10.1毫克。

2、富含铁

菜花含有大量的铁,铁是女人的终身伴侣,可以补血,让皮肤看起来更有魅力。

3.维生素B族

花椰菜中的维生素B可以治疗恶性贫血。吃了菜花,妈妈再也不用担心我贫血了。

4.纤维素

西兰花含有粗纤维,能促进肠胃蠕动,有助于排毒和消化。

5、维生素K用于止血

菜花还含有具有止血作用的维生素K。