花束草头做法大全
材料?
草头(菜花)、料酒、白糖、盐。
百草头的做法
1锅里倒油,可以先放点盐,然后把草头全部放进去。
2反复翻炒至草微熟油绿,撒上料酒和糖。
3翻炒,调味,上桌。
扩展数据
草头(花椰菜)的营养价值
1,富含多种营养元素。
每百克花椰菜嫩茎叶含水分87.5克,蛋白质5.9克,脂肪0.1克,碳水化合物9.7克,钙168毫克,磷64毫克,铁7.6毫克,胡萝卜素3.48毫克,维生素b 10.1毫克。
2、富含铁
菜花含有大量的铁,铁是女人的终身伴侣,可以补血,让皮肤看起来更有魅力。
3.维生素B族
花椰菜中的维生素B可以治疗恶性贫血。吃了菜花,妈妈再也不用担心我贫血了。
4.纤维素
西兰花含有粗纤维,能促进肠胃蠕动,有助于排毒和消化。
5、维生素K用于止血
菜花还含有具有止血作用的维生素K。