笋干的热量是多少？

笋干热量每100克约275卡，胆固醇和饱和脂肪酸低，蛋白质丰富，有利于减肥，钠盐过高，不利于减肥。

竹笋有清热化痰、益气和胃、治口渴、利水道、益膈、清胃的功效。

竹笋富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2和c