擀牛肉粥的小窍门

擀牛肉粥的小技巧。对于喜欢美食的朋友来说，我们不应该错过它。这种粥老少皆宜，营养价值非常高。所以我们来分享一下擀牛肉粥的小技巧。

生牛肉粥小贴士1食材:1大碗米粥，100克牛肉和1个鸡蛋。

辅料:食用油1茶匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒1/2茶匙、白菜芯1、姜1、小葱1。

1.牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油拌匀腌制10分钟。

2.在炉子上煮米粥，然后加入混合牛肉。

3.加入适量的盐，搅拌后加入芯叶。

4.牛肉煮熟后，加入葱花，关火。

5.最后加入生鸡蛋即可食用。

6、起锅，牛肉粥就可以做了。

生滚牛肉粥小贴士2食材

牛里脊60克

燕麦片50克

芹菜、盐、黑胡椒、白味噌、白胡椒、花生粉。

方法/步骤

牛里脊洗净，切成小块。加入黑胡椒和盐抓匀备用。

芹菜洗净切段。

将燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮沸。

加入牛肉。

加入芹菜

煮好后，加入花生粉、白味噌和白胡椒粉搅拌均匀。

生滚牛肉粥小贴士3种食材

80克牛肉馅

30克糯米

60克大米

芹菜80克

盐1克

2克酱油

2克洋葱

生姜1克

少量胡椒

步骤/方法

准备材料:牛肉馅80克、大米60克、糯米30克、芹菜80克。

大米和糯米洗净后加入适量的水，约1L。

启动电压力锅加压13分钟。

用电压力锅煮粥时把芹菜切碎。

将调好酱油、盐、糖、胡椒粉和葱姜的牛肉馅再次铺上备用。

电压力锅减压后，打开锅盖再次启动。当锅沸腾时，倒入牛肉馅并搅拌均匀。

再次烧开锅，加入切碎的芹菜。

煮1-2分钟即可食用。