暑假可以在家吃果汁,小海鲜。

压榨小海鲜

所需食材:65438+花壳、虾仁各0斤,蒜末、小米辣、紫葱、白芝麻、蒸鱼酱油、生抽、蚝油、料酒、辣椒油、香油、白糖、鸡精、花椒油、香菜。

生产步骤:

65438+

2调一个酱料:加入蒜末+辣椒圈+葱末白芝麻+6大勺蒸鱼酱油+2大勺生抽+65438大勺蚝油、香油、料酒、白糖+4大勺辣椒油+少许鸡精、花椒油+5大勺凉拌饭搅拌均匀。

3将汁倒入虾中,撒上香菜拌匀。腌制一个小时味道会更好。