如何证明自己买到了假羊肉？

1，假羊肉白肉红肉分开，白的是白的，红的是红的，一块一块的。真羊肉的白肉和红肉是连在一起的，纹理清晰自然。

2.鉴别假羊肉最好的方法是把羊肉片解冻。解冻后，假羊肉片立刻现出原形。解冻后，假羊肉的红肉和白肉一碰就分开了，一看就不是自然生长的肉。

3、真羊肉，我们用手撕，白肉和红肉粘连。这肉是天然的。

4.对比完全解冻后的真假羊肉，可以明显看出假羊肉的红肉部分和羊肉部分基本分离，看起来像是拼接在一起。真羊肉的条纹还是很明显的，看起来很自然。

5.将假羊肉放入热水锅中，煮2分钟左右。假羊肉被沸腾的热水击中后，散开，颜色变得不自然。而真正的羊肉，肉质已经变得紧实。