把豆子焯一下需要多少分钟?

1.普通鲜豆焯水大概需要3-5分钟。

2.一般豆子不焯水或者焯水时间太短,口感会比较硬,会有豆腥味。但是,豆子不能烫太久,因为烫太久会使颜色变黄,口感变软。