可乐瞬间变冰沙的原理
焦炭结冰时,冰点会上升,变成沙冰。
可乐冰沙的原理是用力摇晃可乐让里面的二氧化碳放出,放入冰箱冷冻一段时间。瓶盖一开,里面的二氧化碳就出来了。瞬间瓶子里的气压会变低,冰点上升,原来的液体会变成固体冰沙。
其实把可乐变成冰沙的原理里包含了一点物理学知识,就是“压力越大,冰点越低”,气体的压力决定了液体的冰点。
可乐冰沙的原理是用力摇晃可乐让里面的二氧化碳放出,放入冰箱冷冻一段时间。瓶盖一开,里面的二氧化碳就出来了。瞬间瓶子里的气压会变低,冰点上升,原来的液体会变成固体冰沙。
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