坐月子五花肉配什么样的炒菜？

1.芹菜茎洗净，切成小块。红烧五花肉切小块，红辣椒切两个。

2.烧热锅，倒入适量的油。油温五成时，倒入五花肉翻炒2分钟。

3.倒入芹菜和胡椒粉翻炒至碎。加入盐、鸡精、生抽翻炒几下即可食用。

香辣肉末粉丝

材料:粉丝2根

辅料:牛肉100g，青椒半个，青蒜芽1，泡椒1，胡萝卜1，水淀粉，生抽，蛋清，嫩肉粉，豆瓣酱，葱，香油，花生油，蒜末，姜末。

操作步骤:

1.粉丝提前用冷水浸泡沥干水分，牛肉剁成肉末，青椒胡萝卜剁碎，泡椒切成小圈，青蒜苗剁碎，豆瓣酱剁碎。

2.在牛肉末中加入酱油、嫩肉粉、香油和蛋清，搅拌均匀。

3.将油煎好的韭菜、姜、蒜放入锅中。

4.加入豆瓣酱和泡椒翻炒。

5.加入牛肉翻炒。

6.加入青椒，胡萝卜粉和切碎的青蒜一起翻炒。

7.将半碗水倒入锅中煮沸。

8.加粉丝炒。

9.加入水淀粉，翻匀。把锅拿出来放在盘子里。