★(烤箱系列)烤肋排怎么做？
材料
排骨1kg
黑胡椒1/2茶匙
蜂蜜3汤匙
机油消耗量1茶匙
盐1茶匙
大蒜粉1/2茶匙
洋葱粉1/2茶匙
茴香粉1/2茶匙
孜然粉1/2茶匙
肉豆蔻1/4茶匙
辣椒粉1/2茶匙
熏甜椒粉1/2茶匙
烤排骨的做法——燕燕美食管烤排骨
将排骨均匀撒上盐，抹匀。
将剩下的所有调料在大碗中搅拌均匀，然后将排骨排放到大碗中，并均匀涂抹表面。盖上保鲜膜，冷藏至少3小时，最好一晚。
烤箱预热到180度，准备烤盘，铺上铝箔纸，把淹过的排骨均匀的放上，然后盖上一张长铝箔纸，把两层铝箔纸的边缘卷在一起，封口后在铝箔纸上戳两个小洞，然后把排骨放入180度的烤箱1小时。
1小时后将排骨从烤箱中取出，然后将烤箱加热至220度。打开铝箔后，将排骨夹入盘中，然后将铝箔上多余的酱料收集到小碗中。
把烤盘换成新的铝箔纸，然后放一个可以放入烤箱的架子，把排骨均匀的放在架子上刷上之前收集的酱料，然后放入烤箱220度烤8-10分钟，然后翻面再刷一遍酱料5-8分钟。
将排骨均匀撒上盐，抹匀。