从盒装内酯豆腐中取出完整盒装豆腐的技巧

我们买的豆腐大部分是盒装的，很多人从盒子里拿出来都是碎的。那么怎么做才能让豆腐不碎呢？

1.撕掉豆腐盒上的塑料薄膜，把豆腐盒倒过来放在盘子上，用刀在豆腐盒的角上割一个小洞，向里面吹一口气。然后用手轻轻拍打盒壁，提起盒子，你会发现豆腐已经完全“躺”在盘子里了。

2.将豆腐在反面轻轻拍打几下，然后切四个角和两个小口，撕掉豆腐盒上的塑料就可以轻松取出了。

3.准备一个长盘，一个刀片，一盒豆腐。用刀片小心翼翼地在豆腐盒周围划开，掀开盖子，把豆腐倒扣在长盘上，然后在豆腐盒的一角划上一刀。豆腐盒一见空气，就会自动从盘子里掉出来。