桂圆红枣银耳汤怎么做？

一定要用新鲜的银耳，需要泡一个多小时，煮很久，而新鲜的银耳不需要泡，很容易直接凝胶。煮沸后，一定要朝一个方向搅拌约1分钟。

配料:鲜银耳/红枣/枸杞/桂圆制作:

1，鲜银耳洗净切碎。

2.水烧开后，加入银耳，朝一个方向搅拌一分钟左右，这样会加快胶水的速度。

3.中小火煮20分钟，中间不断搅拌，防止粘锅。

4.加入红枣和桂圆，煮10分钟。

5.最后加入枸杞和冰糖搅拌至冰糖融化。