煎糯米饼怎么做好吃，煎糯米饼的家常做法

材料

主料：猪肉末50g、土鸡蛋1个；

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、糯米粉适量、玉米粉适量

香煎糯米饼

1

把糯米粉与玉米粉加水搅拌。玉米粉可以把加。

2

和好的面团。

3

葱洗净切段。

4

猪肉剁碎放盐腌好。

5

土鸡蛋一个。

6

蛋加适量盐打发好加入葱花。

7

用煎锅把猪肉炒至八成熟。

8

倒入蛋糊，小火加盖闷一会。

9

面团用手压薄。

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两面煎成金黄色。

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把煎好的蛋放在饼上。

12

吃时卷起来，或者直接切开吃。

小贴士

我这个糯米粉太软就加入少量玉米粉，喜欢软点的朋友可以不加。总之按个人口味调整一下。