人们应该明智地吃什么？

据俄罗斯媒体9月26日报道，不久前，科学家发现，食用五种食物可以提高人的智力，使人变得更聪明。同时，科学家也通过研究得出结论，只要对人的心脏有好处，也会对人的大脑有好处。

这消息听起来令人吃惊。这种能养心清脑的食物，并不是美味，而是节日餐桌上随处可见的普通食物。

研究人员称，使人变聪明的头号食物是蔓越莓。它含有丰富的抗氧化剂，可以防止人体内的氧自由基对心脏和血管的损害，还可以防止记忆力下降和老年人运动器官的退化。在老鼠身上进行的实验表明，以蔓越莓为主食，不仅可以提高记忆力，还可以提高老年人运动器官的活力。

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能让人变聪明的欧洲蓝莓

第二种食物是欧洲越橘。这种水果含有蔓越莓所含的全部营养成分，但含有的抗氧化剂比前者少。但是欧洲蓝莓含有一种可以改善视力的物质。

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很普通的可以清脑的白菜。

第三名是大叶甜菜和卷心菜。这两种蔬菜中所含的物质可以有效地破坏导致阿尔茨海默病和降低人的认知功能的酶。

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多脂鱼

第四位是油性鱼类，包括三文鱼、沙丁鱼、鲱鱼。它们含有大量的油酸，可以分解人体内的一些有害酶。科学家的研究结果表明，每周吃一次上述三种鱼中的任何一种，都可以大大降低患阿尔茨海默病的风险。

第五种能让人变聪明的食物是菠菜。科学家认为，经常吃菠菜可以防止衰老引起的一些神经系统问题，也可以防止老年人丧失思维和认知能力。