百里香图片简介

1，百里香江武平，半灌木，椭圆形叶，头状花序，管状钟形或窄钟形花萼，紫红色、紫色或淡紫色，粉红色花冠，7-8月开花，小坚果近圆形或椭圆形。

2、可作为配料，欧式烹饪常用香料，味辣，用来添加到炖菜、鸡蛋或汤里。传统上，欧洲认为百里香是勇气的象征，所以它经常被送给中世纪出征的骑士。在中国，它被称为地椒、地椒、焦山、焦山、百里香等。，产于中国西北地区。

3.在元代的《家居必需品全集》中，记载了在驼峰驼蹄中加入百里香调味。李时珍《本草纲目》记载:“味微辛，土人食煮羊肉，味美。”百里香原产于南欧，作为食物的调味品被广泛种植。