为什么鸭头能吃鸡头却不能吃？

鸡啄食时有很大机会啄到金属。其中许多是重金属。这些金属进入鸡体内后，大部分聚集在鸡的头部。重金属对人体有毒。所以尽量少吃。长期吃一次是可以的，不要吃太多。鸭子吃的多是水，接触重金属的机会很少，吃多了鸭头也没关系。

鸭头是鸭头，营养丰富。鸭头富含烟酸，是人体内两种重要的辅酶之一，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

鸭头的制作方法很多，有干锅鸭头、麻辣鸭头、麻辣鸭头、麻辣鸭头、卤水鸭头、麻辣鸭头等。这些鸭头菜很好吃，很好吃。鸭头虽然好吃，但也不要多吃，因为鸭头含有一种有害细菌，经常吃会危害身体健康。