你什么时候吃中国林蛙?

一年四季都可以吃,长期吃更好。

每年秋天,是中国林蛙为冬眠储存能量的时候,也是中国林蛙生命力最强的时候。尤其是雌性中国林蛙的输卵管(雪蛤膏)聚集了来年繁殖后代的所有养分。这个时候,中国林蛙的滋补作用是无与伦比的。中国林蛙因其美容功效而广为人知。其味咸,不燥不辣,含有大量蛋白质、氨基酸、多种微量元素和少量对人体有益的激素,特别适合作为日常滋补品。

冰糖牛奶木瓜炖林蛙

材料:中国林蛙干片2克,冰糖250克,木瓜500克左右,冰糖50克,水适量,牛奶100ml,生姜2片。

练习:

1.在水中浸泡12 ~ 24小时,优质的中国林蛙可做40次),然后冲洗去除残留杂质,沥干,放入碗中。

2.加入20克冰糖和清水,将木瓜切成丁,与雪蛤冰糖和生姜一起煮。

3.然后放入炖锅,小火炖60分钟。

4.加纯牛奶。

吃不完也可以放冰箱里。下次想吃的时候,先加热再加纯牛奶,味道很好。

功效:保湿美容,香甜醇厚,滑润如瓜,清香扑鼻。