小红萝卜凉拌法
家常凉菜配水萝卜,香脆爽口,简单可口,营养丰富。
我姑姑是一个特别好吃的厨师。她不仅厨艺好,而且刀工也很出色。最遗憾的可能就是阿姨没有开一家厨艺很好的餐厅,然后就走上了人生的巅峰。
但这并不影响,姨妈成了我学习做菜的最强典范,姨妈也不遮遮掩掩。今天的分享,刀工很像大妈的手法,但没有大妈的厉害。不想多说,今天就开始分享吧。
准备食材:萝卜、葱花、糖、香菜粉。
1.将准备好的萝卜切成细丝备用。
2.将水萝卜切丝放入容器中,加入适量的醋调味。
3.准备适量的酱油,放进去调味。
4.准备适量白糖放进去,充分搅拌。
5.准备一点香油,撒在里面调和。
6.将准备好的香菜粉和葱花放入配料中,搅拌均匀。
7.混合后,放在盘子里。
我们准备了夏季必备的凉拌萝卜,新鲜宜人,希望是大家都喜欢的味道。