30斤大米用了多少豆子?
面粉和豆瓣酱的比例是每斤面粉需要350g豆瓣酱,30kg面粉需要1050g豆瓣酱,如下:
准备材料:黄面300克,玉米粉200克,豆瓣酱350克,酵母粉2克,清水250克。
一、原料:黄小麦、玉米粉、酵母粉、红豆馅。
2.将玉米粉与黄小麦混合。酵母粉和水混合后,加入面粉中。面团可以结块而不粘手。用湿布覆盖30分钟。
第三,这是一个好面团。
4.把面团分成等份的小面团,豆沙馅也是等份,揉成小球。
5.将豆沙馅包成小面团,用虎口慢慢往上推,直至合拢,捏紧。
6.收口向下,依次做剩下的面团和豆沙馅。
7.锅里烧开水,垫上玉米叶,放上豆包,蒸15分钟。
八、时间到了就拿出来吃。