谁知道梅酒的家酿工艺？

第二，将青梅用清水洗净，沥干水分备用。？

3.投料:将清洗干净的李子放入干净的容器中，然后按照1: 1的比例加入粮食白酒，同时加入。

少量辅料，根据需要调好酒的度数，然后密封3个月。？

4.用漏斗反复过滤几次，滤出梅渣。？

5、装瓶，将梅子果渣过滤后的液体注入瓶中，适当包装，得到晶莹透明、独特的杏仁香味。

美味的梅子酒。