胡椒和姜的功效与作用

胡椒可以亮白清洁肌肤，助消化。姜可以排汗降温，祛除风寒，健脾胃。

胡椒功效：

1、亮白清洁肌肤。胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。

2、助消化。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。

姜功效：

1、排汗降温

姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用。它能加速血液循环，打开毛孔，增加出汗量。汗液可以带走体内的余热，具有一定的防暑作用。

2、祛除风寒

夏季常吹空调，易受风寒。喝点姜水有助于驱散体内的寒冷。

3、健脾胃

生姜可以帮助温暖脾胃。

扩展资料：

姜的食用禁忌：

1、吃姜并非多多益善。

在炎热的天气，人们容易口干，喉咙痛，口渴和出汗。姜又热又嫩。生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。

2、不要吃腐烂的生姜。

腐烂后的生姜能产生剧毒物质，引起肝细胞变性和坏死。种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

3、阴虚体质的人不能多吃姜。

阴虚是干热体质，其特点是手、脚、心发热，手、心出汗，经常口干，眼干，鼻干，皮肤干，心情急躁，睡眠不好。而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

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