西红柿怎么吃？

原料:番茄150g，番茄酱150g，白萝卜400g，精盐，味精，猪油，面粉。

做法:西红柿洗净，切成小块。白萝卜去皮，切成细丝。将猪油放入锅中加热，加入面粉搅拌成糊状，然后加入番茄酱搅拌均匀。红油炸好后，放入萝卜丝翻炒片刻，倒入适量清水，小火煮10分钟，放入番茄块，煮开后用精盐和味精调味。

西红柿玉米汤

材料:玉米粒200克，西红柿2个，香菜粉，奶油汤，盐和胡椒粉。

做法:将西红柿洗净，用热水焯一下，去皮，去籽，切块。玉米粒洗净沥干。向锅中加入适量的奶油高汤，煮沸。加入玉米粒和西红柿，用盐和胡椒调味，煮5分钟，撒上切碎的香菜。

番茄色拉

材料:鲜红色番茄500克，糖20克。

做法:将西红柿洗净，用开水烫一下，过凉水后去皮。将去皮的西红柿切片。把番茄片放在盘子里，撒上白糖，拌匀。

番茄和鱼脯

做法:将鱼切块。在鱼片中加入味精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀。炒锅烧热，倒入植物油，将鱼片放入锅中炸至黄色，然后捞出。在原锅中加入糖、白醋、料酒、精盐、鲜汤，烧开后加入番茄酱勾芡，再加入鱼片，烧开后倒入盛有香菜段的汤碗中，再倒入香油。