精品沙县和沙县小吃的区别
沙县小吃以其品种繁多、风味独特、经济实惠而闻名于世,成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不仅在三明各县(市、区)广受欢迎,而且在南平、福州和厦门,甚至北至北京,南至深圳,以及新加坡和美国的太平洋旅游胜地塞班岛也随处可见。说明沙县小吃影响力大,传播面广。据不完全统计,沙县小吃有上百种,常年供应的有几十种。它们有蒸、煮、炸、烤和盐,加工方法多种多样。大米、面条、芋头和豆腐的原料独具地方特色,来源丰富。每家每户都会做几种菜。城市的大街小巷24小时都有小吃供应,非常方便。
但是,精品沙县和沙县小吃不是同一个概念。精品沙县通常是指提供更高级和更丰富的沙县小吃的商店,而沙县小吃是一种类型丰富多样、制作方法和原料独特、经济实惠且非常受欢迎的地方小吃。