梨里面放什么一起煮?
川北冰糖炖雪梨如下:
成分:悉尼1。
辅料:川贝母3克,冰糖2颗,饮用水30毫升。
步骤:
1,准备好所需食材。
2.先把雪梨洗干净,然后用小刀把它剥掉。
3.把削好皮的梨放在案板上,用刀从1/3左右切开,做梨杯的盖子。
4.然后用刀在另外2/3个梨的切面上转一圈,把梨核挖出来。挖掘时,小心不要挖穿雪梨的底部。
5.将加工好的雪梨放入炖锅中。
6.将川贝母研成粉末备用。
7.将处理过的川贝母粉末放入梨碗中。
8.然后加入2颗冰糖。
9.加30ml饮用水,或者不加。
10.最后盖上之前切掉的梨的1/3部分。
11.在蒸锅中加入足够的清水,煮沸。SAIC之后,把悉尼杯放在蒸笼上。蒸10分钟后,转小火焖1小时。
12,关火后炖5分钟,川北冰糖炖雪梨就做好了。拿出来后,把梨肉和梨汤都吃了。