鸡腿土豆怎么炖？

马铃薯

1

鸡腿

1

佐料

油

适量的

盐

适量的

青葱

适量的

精力

适量的

四川胡椒

适量的

茴芹

适量的

鸡精

适量的

糖

适量的

干红辣椒

适量的

步骤

1.鸡腿洗净切碎。

2.葱，姜和胡椒？土豆？准备好

3.将鸡腿放入沸水中焯一下，去除腥味。

4.锅里放油炒花椒和八角，炒香后捞出。

5.翻炒洋葱、姜和干辣椒，发出香味。

6.倒入鸡腿翻炒，加入料酒，用酱油上色。

7.翻炒一会儿，然后倒入开水，不要鸡腿。煮沸后，慢炖。

8.炖至鸡肉能用筷子穿透，加盐和糖调味，炖10分钟，再放入切好的土豆。

9.最后，把汤弄粘就行了。