制作鸡蛋汉堡的工具和配方

辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。

生产过程

1、面糊的制备:将面粉放入盆中，加入适量水搅拌成糊状，加盐，或加入少量味精和五香粉，搅拌均匀备用。

2.模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后在每个汉堡模型中倒入少量食用植物油。

3.制作方法:油加热后，用勺子将面糊舀成模型，继续加热1-2分钟，然后在面糊上打一个鸡蛋，加入少许肉，几片火腿和葱花，撒上适量盐，继续加热至基本熟。然后将面糊倒入另一个模型中，用水果刀和油灰刀将前面有鸡蛋基本煮熟的半个汉堡取出，将鸡蛋一面朝下放入刚刚倒入面糊的模型中，继续加热至熟，或者将它翻过来再煎一次，使其更熟。

4.涂抹调料:最后把煮好的汉堡从上面切开，就可以涂上自己喜欢的调料了。当然这个可以随意搭配。