芝麻酱拌黄瓜木耳生菜

主料：生菜（团叶），黄瓜、木耳

调料：香油，辣椒油，芝麻酱，酱油，盐，味精，白砂糖，白醋

做法

1.将生菜切根，择去边叶，木耳、黄瓜用清水洗净，沥干水分；

2.用冷开水过一遍，生菜切切成3厘米长、1厘米宽的段，黄瓜切块，木耳放入盘内；

3.将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。