炸红薯丸子怎么做，怎么吃好

甘薯

1000克

佐料

油

适量的

精制糖

100g

面粉

适量的

步骤

1.材料:红薯？面粉油糖

2.红薯洗净，去头去尾，放入蒸锅大火蒸熟。

3.将煮熟的红薯去皮

4.将红薯捣碎，加入糖搅拌在一起。

加入面粉

6.混合均匀

7.将植物油倒入锅中。当油加热到五成时，用小勺取适量红薯泥放在手心，轻轻揉成圆形，然后用手来回交替揉搓，再放入锅中小火煎。

8.转动肉丸

9.当丸子炸至金黄色时，可以关火，再用热油的温度炸两到三分钟，就可以出锅了。