牛奶雪糕怎么做如何做好吃
1.
准备材料
2.
将材料倒入锅内
3.
要充分混合搅拌均匀不能有结块,开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡
4.
随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好,小火加热继续搅拌10几秒,感觉很稠了,关火,冷却
5.
雪糕模具消毒并沥干水份
6.
待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中(9分满即可)
7.
盖上盖子,放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用
1.
准备材料
2.
将材料倒入锅内
3.
要充分混合搅拌均匀不能有结块,开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡
4.
随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好,小火加热继续搅拌10几秒,感觉很稠了,关火,冷却
5.
雪糕模具消毒并沥干水份
6.
待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中(9分满即可)
7.
盖上盖子,放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用