培根可以炒什么菜

、鲜奶油培根肉炒杏菇

原材料

原材料：香菇200克，培根肉8片，香莱30克，大蒜3瓣，无盐鲜奶油30克

调味品：酒2一茶匙，盐1小勺，黑胡椒1一茶匙

作法

1.培根肉切片状，香菇先向切再改刀割滚刀块，大蒜切成片，香莱切末预留

2.麻辣干锅烧开后先歇火，再放进无盐鲜奶油以余热回收烧至溶化后，放进大蒜煎香，再添加杏鲍菇炒至烂熟后，放进培根肉拌炒匀称，再添加盐、黑胡椒白酒拌炒至料汁收湿，再撒上香莱末拌炒匀称就可以进行

第二、培根肉炒菠菜

原材料

1捆西兰花

6-8条培根肉

1小勺蒜泥

盐少量

1小勺油

作法

1、将西兰花清洗，用开水略烫一下，捞起来用凉水太凉，挤压水分，切条预留。

2、将培根肉切条，在热锅里放点油，不必过多。放进培根肉煎（文火），直至油彻底煎出。随后，放进蒜泥炒成香气，放进西兰花煸炒两下。

3、最终加适当盐调料，起锅盛盘就可以。