黄花菜的奶怎么煮？

材料:鸡肉半只、黄花菜150g、银耳150g、香菇100g、蒜、姜、盐、生粉、酱油、油。

练习:

1，黄花菜，云耳，蘑菇加温水。

2.切鸡肉。

3.将各种食材连同鸡肉一起装盘，搅拌均匀，上锅蒸10分钟。

黄花菜牛奶做法:黄花菜辣椒爆肚。

材料:牛肚条150g，黄花菜(也叫黄花菜)30g，辣椒各三个(长尖辣的那种)，姜，蒜(蒜也可以)，酱油，料酒，盐，鸡精。

练习:

1.将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，然后洗两三遍，挤出水分，切掉或不切。

2.将牛肚、红椒切成细长条，姜切丝，蒜苗切段备用。

4、炒锅放油，姜蒜爆香，放入牛肚翻炒，加入少许料酒，翻炒少许。

5.加入黄花菜的红辣椒翻炒3-4分钟，加入酱油、盐、鸡精，搅拌均匀。

黄花菜牛奶做法:黄花菜柠檬鸡

配料:黄花菜、柠檬、鸡肉、耗油、酱油、生粉、料酒、盐。

练习:

1，抓一把黄花菜，在水里泡半个小时。

2.准备好酱油，耗油的生粉，料酒。

3.将柠檬对半切开，切下3片备用。

4.给鸡肉加点盐。

5.加一点酱油。

6.加上油耗和一两滴料酒。

7.准备挤半个柠檬。

8.挤出适量柠檬汁，去除鸡肉的腥味。

9.加入姜片和适量胡椒粉腌制10分钟左右。

10，锅热时加入适量油煎姜片。

11.将鸡肉倒入锅中，快速翻炒至鸡肉呈棕色。

12，加入原泡黄花菜，炒4、5分钟左右。

黄花菜牛奶做法:黄花菜丝瓜瘦肉汤

材料:干黄花菜80克，丝瓜350克，瘦肉80克，油适量，盐适量，生粉适量，竹笙适量，鸡精适量。

练习:

1.将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，洗两三遍，挤出水分备用。

2.将买来的瘦肉切片，用生粉、盐、食用油均匀腌制片刻。

3.准备丝瓜、黄花菜、竹笋。

4.小锅烧开水，然后加入适量盐，鸡精调味，放入黄花菜，煮竹子。

5.然后加入丝瓜，煮几分钟。

6.最后将腌制好的瘦肉放入火中烧开，将瘦肉摊开，使瘦肉受热均匀，煮熟。

7.还有几片吃剩的生菜，出锅就可以煮了。

8.这种“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤鲜嫩可口，营养丰富，与素食搭配均匀。经常喝保健美容。

黄花菜挤奶的做法:黄花菜炒辣椒鸡。

材料:鸡肉400g、花椒20g、干黄花菜15g、料酒300g、花椒100g、胡椒粉25g、芝麻25g、盐适量、醋适量、姜、蒜少量、食用油少量、花椒2g左右。

练习:

1.将干黄花菜用温水浸泡30分钟左右，洗两三遍，挤出水分，然后将一根黄花菜切成3-4段备用。

2.将鸡腿洗净，切成3厘米见方的方块。加入盐和一半的料酒，使鸡腿变得美味。然后加入干淀粉，腌制30分钟左右。

3.把油放进锅里。油温热后，放入鸡肉，小火煎5分钟左右，直到鸡肉水分蒸发，表面微黄。取出并排出机油。3.中火加热锅中的油至油八成热，再将鸡肉再次倒入火中炸1-2分钟，使鸡块表面金黄。

4.锅里留底油，放入姜蒜丝，放入辣椒炒香，放入干辣椒炒香，倒入鸡肉。加入另一半料酒，翻炒均匀，再加入盐、白胡椒、醋，倒入高汤翻炒至汤汁挥发。

5.将切好的黄花菜倒入其中。

6.当汤干了，加入煮熟的白芝麻和葱，翻炒均匀。