缺钙性贫血食谱

嘿大家好我是糖妈~

不知道你们家有没有这种不成文的“仪式感”:立秋之后,就是秋天。......

最近妈妈“着魔”了,每天用不同的方式喂宝宝吃肉。然而最后肉还是长在我身上!

(没错,我就是吃剩饭的那个...)

而我的女儿,不仅对肉有“厌恶”,对大便也有“恐惧”。......

因为,她便秘了。......

讲真,坚持秋胖,不是多吃肉那么简单。

不管是大人还是小孩,我们都要注意科学补充。

当然,肉类营养丰富,包括脂肪、蛋白质、铁等宝宝需要的营养物质。

但是一切都太过分了。

真的没必要为了粘上秋肥而给宝宝们吃太多肉,也有可能发育出小胖墩。

不同月份的宝宝每天需要吃多少肉?

可以参考《中国居民膳食指南》的建议:

但是,谁也不能天天用秤吃饭吧?

告诉你一个特别简单的测量方法。

妈妈们可以简单地用手掌测量肉的重量。

一块手掌大小、手掌厚度的肉,大约50克。

请参考以下内容:

建议你每天吃不同种类的肉、禽、鱼,这样宝宝更容易接受,更不容易排斥。

除了肉,想要宝宝长得又高又壮,营养一定要均衡。以下食物要多吃。

1补钙首选——虾皮

说到缺钙,它承载了多少父母躁动的心~

出汗多是缺钙,出牙晚是缺钙,肋骨外翻也是缺钙。反正缺钙结束了!

但其实只要保证孩子饮食均衡,按时按量补充维生素D,通常是不会缺钙的。

对于不同年龄的儿童,每日钙摄入量如下:

目前,牛奶及其制品是膳食钙的最佳来源,鲜奶钙含量为1000 ~ 1200mg/L。

大豆及其制品也是钙的良好来源。

苋菜、菠菜、蕹菜虽然含钙高,但含草酸多,吸收率低。

你认为它在这里吗?

不不不,真正的“补钙黑马”超乎你的想象。是虾皮!

每100g含有991mg的钙,简直钙盖!

虽然虾皮含钙量很高,但是我们不能天天给宝宝吃虾皮拌饭。看看下面的菜谱学几招吧!

这些食物也含有大量的钙!随时可以给宝宝换~

2补铁剂——黑木耳

除了钙,铁也是“缺”字最好的前辈之一。

然而,这种“缺乏”可能是真的。

6个月龄内,孩子从母亲那里获得铁,但6个月龄后,体内的铁储备就用得差不多了。如果他们不及时从辅食中获取,就容易缺铁,甚至会出现缺铁性贫血。

很多家长认为补铁要多吃猪肝、菠菜、大红枣,但其实黑木耳才是合适的补铁。

平均每100克干黑木耳含铁高达97毫克。

这些食谱一定要好好收藏!

而且这些食物含铁量很大,平时要多吃!

3补锌-牡蛎

相对于钙和铁,人们对锌的了解可能没那么多。

锌是一种辅酶,其作用是刺激体内特定酶的活性,维持人体新陈代谢的平衡。

虽然缺锌确实会导致体重增长缓慢、食欲不振、营养吸收不良等问题,但缺锌并不是唯一的原因。

退一步说,人体对锌的需求量特别小,能从食物中获取足够的锌,所以通常不会缺乏。

我们日常的食物,如海鲜、贝类、红肉、肝脏、菌类,都含有足够的锌。

糖妈一定要推荐一种含锌量极好的食物,就是牡蛎,也叫生蚝,在我们海边也叫生蚝。

100g牡蛎含锌71.2mg。

毫不夸张的说,如果宝宝吃几口,一天的锌就可能被吃回去~

偷偷告诉你,以下食物也含有大量的锌~

4 VC大佬——酸枣

维生素C丰富易得,所以人们对它的重视程度不如钙、铁、锌,但不重视不代表不重要。

维生素C能促进抗体形成,提高免疫力,促进铁的吸收和解毒。

维生素C在维持儿童健康方面也起着重要作用。

你认为哪些食物维生素C含量高?

柠檬,橘子,橘子,大苹果?

不不不。

排名第一的水果竟然是大枣!

它的VC含量是柑橘的32倍,柠檬的近41倍!

看看下面的维生素C含量列表,多吃什么就清楚了~

最后,我再给你说几句。虽然这些食物中某种营养素的含量相当可观,但不建议你想尽办法给宝宝补~

最重要的是遵循一个原则——适度,适度,平衡。

此外,我们还需要考虑食物的吸收率,比如植物性食物的吸收率可能比动物性食物略低。

建议给宝宝吃不同的食物。以补铁食品为例。我们可以在宝宝一天的饮食中加入猪肝、黑木耳、鸭血、蛋黄等,这样宝宝就不会感到厌烦,还能满足宝宝的日常需求。

当然,如果有时间,也可以给宝宝换一换。毕竟,如果你一周只吃一种食物,你的宝宝过一段时间就会“津津乐道”,再也不想吃了。......

希望在大人的帮助下,宝宝的饮食可以“湿露”,食物可以“最大化”,这样才会长得又高又壮~

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