枸杞叶瘦肉汤家常做法分享枸杞叶瘦肉汤家常做法

2.辅料:猪肉(瘦肉)80g，盐3g，糖1g，油1勺，生粉2g，用油2g。

3.将枸杞叶摘下，洗净。(如果不需要梗，可以切成小块放在汤里调味。)

4.枸杞叶沥干水分，瘦肉切成薄片，加入适量盐、生粉、耗油、糖码调味。

5、热锅油盐姜末，翻炒出香味。

6.倒入适量的热水。

7.水烧开后，枸杞叶再煮一会就光滑了。

8、瘦肉，用筷子轻挑瘦肉煮至变色，关火即可食用。