如何让炸酱面简单又好吃?

食材:方便面1袋,葱100g。

辅料:酱油60毫升,花生油80毫升,酱油50毫升,白糖30克。

1.将生抽和老抽倒入同一个碗里,拌匀备用。

2、小葱不能白,只能葱叶,洗净切成小块。锅中倒入花生油,烧热,放入切好的小葱。

3、小火将香葱叶煎成褐色。

4.倒入调好的生抽和老抽,然后加入白糖,小火煮至酱汁冒泡。

5.将炸好的葱油倒入干净的碗中备用。

6.这个时候我开始煮面条,我选择了一种有嚼劲又方便的拉面。锅中放入适量的水,大火烧开,然后放入方便面。

7.面条煮熟后,用筷子夹起,放入事先准备好的空碗里。

8.用勺子将两勺煮好的葱油倒在面条上,用筷子快速搅拌均匀。

9.和面的时候可以撒一些葱花点缀,或者放一点虾。