小孩子秋天喝什么糖水?推荐几个缓解秋燥的糖水食谱。
银杏腐竹薏仁糖浆材料:鲜腐竹2根,银杏100g,薏仁45g,冰糖适量。
练习:
1.将薏米用清水浸泡5分钟,洗净,将八杯水倒入锅中,将薏米和白果放入其中,大火烧开,转小火熬制一小时。
2.腐竹洗净,切块,加入,小火炖一小时,加适量糖。
功效:滋阴润喉,缓解疲劳干燥,清热降火。
雪耳玉米糖浆材料:甜玉米2个,土冰糖2个,枸杞15g,红枣8个,雪耳1,水5碗。
练习:
1,雪耳用清水浸泡,去蒂,撕成小花。
2.甜玉米洗净,切掉玉米粒。
3、红枣枸杞洗净,红枣去核,枸杞略泡。
4.将水烧开,放入银耳、红枣、枸杞,中小火煮40分钟,至银耳软烂。
5.加入冰糖和玉米粒,再煮20分钟。
功效:清热润燥,滋阴润肺,抗皱补血,养颜抗衰老。
红豆莲子糖浆材料:鲜莲子150g,红豆200g,陈皮少许,冰糖适量。
练习:
1.红豆洗净,用清水浸泡3-5小时。
2.陈皮泡在温水里。
3、莲子去壳洗净。
4.锅中加水和陈皮,煮开。加入红豆,煮20分钟。
5.加入新鲜莲子,煮至红豆变软。
6.最后加入冰糖。
功效:健脾止泻、利尿消肿、清热解毒、健胃生津、祛湿益气。
思米汤圆糖水材料:思米、糯米粉、1鸡蛋、枸杞籽少许、冰糖适量。
练习:
1.水烧开锅,放西米,慢火煮。
2.煮西米的时候,可以把汤圆揉成团,用温水和糯米粉搅拌,只要能揉成团就行,用手捏成小球,大概比玻璃弹珠还大。
3.西米煮至半透明时,放入汤圆,略向下滚,加少许冷水,再滚。
4.将汤圆滚至浮起,加入糖和枸杞,煮至沸腾,关火,立即打入鸡蛋,在鸡蛋面上舀一些汤圆和西米,静置一会儿,再将鸡蛋和糖水倒入碗中。
功效:暖胃健脾,养心安神,宁心安神。