橙香汤圆最正宗的做法
前言
过年的时候一直没发菜谱今天正好,过年时候亲戚给了一个礼盒里面有橙子,老妈今天拿出来一看有几个要坏了,幸好我把坏的那块给去掉了,把好的那半橙子给用了,加上汤圆,做成了橙香味汤圆,味道还不错。
材料
主料:橙子2个;
辅料:汤圆适量、水适量
橙香汤圆
1
锅中放入水,烧开
2
将橙子皮剥下,将橙子皮白色的部分用刀除去,切成
3
将橙子皮放入水中
4
将汤圆倒入锅中
5
煮至汤圆浮起
6
将挤好的橙汁倒入锅中,再继续煮10分钟左右即可
小贴士
在处理橙子皮的时候,最好把里面的白色部分用刀子切掉,那样煮出来的水不会苦