蒸芋头花的做法是一个完整的家庭自制的提示收集
蒸芋头花的材料
芋头花1斤蒜,2个辣椒,2克醋,1茶匙糖,1茶匙花椒粉,一点点盐。
蒸芋头花的步骤
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步骤1
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纯牛奶手撕吐司的步骤1
把芋头的皮撕下来,掰成4厘米左右的小块。花萼部分可食用,雄蕊部分不可食用。将芋头花倒入冷锅内的干炒中,不断翻动,不放油,中火翻炒十几分钟,至水蒸气去除,芋头花收缩,即可出锅待用。
第二步
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纯牛奶手撕吐司的步骤1
热锅加油,一般炒菜的油量就可以了。先炒蒜片和辣椒,再炒芋头花,裹上油,依次加入其他食材,炒两三分钟,放入稍大的瓷碗中,随机蒸熟。
第三步
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纯牛奶手撕吐司的步骤1
我用电蒸锅蒸40分钟左右,直到芋头花里的水分全部蒸出来,芋头梗变软烂。