人参忌盐吗？急需

服用人参的禁忌

1.人参不宜滥用。随着人民生活水平和经济条件的提高，相当一部分人的人生观由温饱型向健康长寿型转变，在人参或人参制品上花点钱已经很大方了。有的人常年把人参当茶泡在保温杯里，有的人把人参当口香糖嚼，常年不断，变化多端，属于滥用人参。滥用的后果不堪设想。

2.服用人参后忌吃萝卜(包括胡萝卜、白萝卜、青萝卜)和各种海鲜。古代医书上说萝卜“降大气，减五谷……”。现代对萝卜消食利尿的研究和古代是一样的，人参是其主要功能。这两个东西，一个补气，一个解气，正好互相抵消。所以，有此禁忌。

3、忌喝茶。服用人参后不要喝茶，以免破坏人参的功效。

4、无论是炒还是炖，避免使用五金炊具。