谁能告诉我粥的历史故事？还有他们的典故:谢谢

范仲淹家境贫寒。当他在杜南学院学习时，他每天煮米饭做一大锅粥。经过一夜的凝固，他用刀把它切成四块，早上吃两片，晚上吃两片，还吃了一些咸菜。有一个儿子留下来和他一起学习。留守的儿子会回到家乡陪伴父亲，并在离开前给范仲淹一些美味的菜肴。但是范仲淹把它放在一边，很快食物就全部腐烂了。

留下来的儿子说:“我父亲听说你过着清淡贫穷的生活，送来了这些食物，但你为什么不吃呢？”范仲淹说:“我不是不感谢你的好意，而是因为我吃了很长时间的粥，我的心很稳定。现在你要我享受这么丰盛的饭菜，我以后怎么能再吃呢？”

2.吃粥

北宋潮州地方贤者吴府谷非常重视粥的养生功能，认为米粥可以“以创新促创新，益膈和胃。”吴府谷是揭阳县（今汕头市）彭州县人，与苏东坡一家交好，做过皇帝的老师。吴氏复古喝粥养生的理论在潮州影响很大，喝粥的传统一直保持至今。

这与潮州人的饮食习惯有很大关系。北方人和广府人习惯吃米饭充饥，喝粥只是一种补充，而潮州人一日三餐都喝粥，粥水是他们的主食。这种饮食习惯也使潮州人竭尽全力熬粥，美味又滋补的潮州米粥在此基础上诞生并发扬光大。

扩展数据:

喝粥的好处:

1，隔夜吃，吃粥可以温暖人的脾胃，帮助人们消化胃中堆积的食物。

2、言语清晰，吃粥的人，气息不停滞，声音清晰而意气风发。

3、除饥饿外，吃粥可以充实人的口腔和腹部，这样饥饿感可以立即消除。

4、口渴时，吃粥可以使人的喉咙亲吻湿润，并且口渴的感觉可以消除。

5、易消化，白米饭煮的温度超过60摄氏度就会产生糊化，煮出来的软粥会在口中融化，食用后非常容易消化，非常适合肠胃不适的人食用。

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