冬菇冬瓜鸡汤的做法冬菇冬瓜鸡汤的步骤

2.将干香菇泡软，去血腥味鸡肉。

3.将泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中，煮至汤汁完全沸腾。

4.放入鸡肉，加入米酒、盐、柴火、鱼粉调味，放入电饭锅加热。

5、美味的香菇冬瓜鸡汤即可完成。