麦当劳炸鸡腿的时候油的温度是多少？

材料:鸡腿8个，调料盐，酱油，葱，姜，料酒，淀粉50g，鸡蛋1个，糖，面包糠200 g，面粉50g，花椒粉。

1，锅中加水，放入洗净的鸡腿，放入姜片、葱段、料酒和水，煮约15分钟至熟。

2.将煮熟的鸡腿晾干，加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱腌制两小时入味；面糊裹腌鸡腿。

3、面粉、淀粉、鸡蛋和适量的水调成全蛋糊。

4.准备好的全蛋糊。

5、腌制好的鸡腿裹上面糊。

6、然后裹上面包屑。

7.放入六成热的油锅中炸至鸡腿呈金黄色。

扩展数据:

鸡肉性平，性温味甘，入脾胃经；能补气，填精补髓；可用于体虚、消瘦、食欲不振、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣。

1，强身健体

鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。

2.提高免疫力

现代社会，每天工作繁忙，经常处于亚健康状态的白领，最好多吃点，增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效，可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。

3、补肾精

可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、感冒等症状。

人民网-鸡腿怎么选？鸡腿的做法和功效