能不能让人想吃没有火的美食？
现在很多电器走进我们的生活，直接用电，不用火就能做出好吃的。例如，我们可以用电烤箱做出美味的烤肉串和烧烤。这些食物抵御不了年轻人的魅力，我们也可以做一些零食，蛋糕等。在烤箱里，看起来很不错。还有常用的电饼铛，不仅可以做煎饼当早餐，还可以做一些好吃的。
这些食物不是用明火做的，但是看着就特别吸引人。大部分年轻人都很喜欢。今天给大家分享两种不用明火制作的美食，一种是用烤箱制作的锅盔，一种是用电饼铛制作的酱香饼。这两种食物特别诱人，香脆可口，年轻人大多喜欢吃。接下来给大家分享一下具体的方法。
第一，郭隗。锅盔是烤箱做的。蛋糕做出来直接用烤箱烤，外观很诱人，馅多，皮脆，吃起来特别过瘾。
材料:面粉300g，酵母3g，食用油5g，水180g，猪肉，糖，盐，酱油，葱，姜，蚝油，槐花，白芝麻，辣椒粉。
1，在面粉中加入酵母，加水揉成面团，放在案板上，一只手按住，另一只手向前搓1~2分钟，然后整理成面团，一定要特别光滑，比在暖和的地方大一倍。
2.将猪肉剁成肉末，加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐、辣椒粉、葱花、姜末，搅拌均匀。槐花也切碎，然后放入猪肉泥中，用手搅拌均匀。
3、面团稍揉排气，揉成长条状，分成大小相等的小剂量。每一小剂涂上一层食用油，盖上保鲜膜，静置20分钟。
4、取出小剂量，用手撕成面团，把馅料包进去，双手按压，然后拉出来放在烤盘上。漏馅是正常的。
5.放入预热好的烤箱，210摄氏度烘烤10分钟。取出来刷一层油，撒上适量白芝麻，再烤20分钟左右，表面就金黄了。具体时间看你自己的烤箱。
锅盔的家常菜版制作，制作方法很简单。颜色特别吸引人。放凉后脆脆的，馅料足，吃起来特别过瘾。它是在烤箱里烘烤的，不用明火。
第二，酱饼。酱香蛋糕是用电饼铛做的，饼皮是用电饼铛做的，酱料是用电磁炉煎的。现在电磁炉代替了明火做饭。酱香蛋糕是许多年轻人和孩子们喜欢吃的小吃。又脆又好吃，配上秘制酱料吃起来超级过瘾。
材料:面粉300g、盐2g、蒜、葱、姜、葱、白胡椒、麻辣酱油、番茄酱、辣椒粉、糖、五香粉、淀粉。
1，面粉，一半用热水一半用冷水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
21大勺酱油，1大勺番茄酱，2大勺白糖，1大勺辣椒粉，1大勺五香粉，1大勺白胡椒粉，放在小碗里备用。
3.锅里放适量的食用油。温热后放入大蒜，翻炒，放入葱花、姜末、葱末，然后倒入酱料，翻炒均匀，加入半碗水，烧开，再加入淀粉水翻炒至粘稠，关火出锅。
4、面团，放松放在案板上，擀成薄煎饼，刷一层食用油，切好，叠在一起摆成圆形，再用擀面杖擀出来，比电饼铛略大。
5.烤盘刷上油，将饼放入烤盘，放上有皱纹的，然后粘上形状翻过来煎至金黄。
6、然后把准备好的酱料刷在饼皮上，撒上葱花，取出切好，就可以吃了。闻起来特别香，外皮酥脆，加上特别的酱香，特别好吃，特别过瘾。
结论。今天给大家介绍的这两种食物，外形超级诱人，口感酥脆，吃起来很过瘾，而且不是用明火做的。他们看起来想吃东西。