做法，糖醋五花肉怎么吃好，糖醋五花肉家常做法。

(2)炒锅烧热，倒入色拉油，放入姜片使其有香味，然后将肉倒入炒锅翻炒。

(3)中火翻炒至肉油，表面发黄。倒入料酒，加入两勺叉烧酱，一勺酱油，加少许盐翻炒至肉变色。

(4)将五花肉从炒锅中取出放入砂锅中，加入适量热水浸泡肉块煮开大火，再小火煨半小时左右。

(5)起锅放盘，撒上白芝麻即可食用。